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　日本の歴史が多く残る京都。
当ホテルのほど近くにも世界遺産「東寺」があり、東寺の南大門近くを通りがかると、京都のシンボルの五重塔を見上げ、撮影されている方も多く見受けます
境内は、春には桜が咲きこぼれ、中でも樹齢１２０年を超える不二桜は八重紅枝垂桜で、樹の高さは１３メートルもあり、見事な花を咲かせます。
春の観光の際にはぜひお立ち寄りください
　さて、こちらのソースを存じでしょうか？
「ツバメソース」です。
　
京都人ならご存じのかたもいらっしゃると思いますが、「ツバメ食品株式会社」昭和５年創業、当ホテルから徒歩１５分ぐらいのところにあり、生粋の京都うまれです。
　
　　　　　　　　　　
大型スーパーでの店頭販売がなく、地元のスーパーか、昔ながらの酒店や商店でしか取り扱いがないので、どこでも買えるわけではないのですが、ネット通販で購入もできます。
雑誌、新聞、テレビでもとりあげられたこともある京都のソース、「ツバメソース」をぜひ一度ご賞味ください
　ちなみに我が家はとんかつソースは定番で、焼きそばソースもおススメです
田中　広美